はちみつを使用した商品を子供が食べてしまいました。大丈夫でしょうか？

はちみつにはボツリヌス菌（芽胞）が含まれている場合があり、腸内環境が整っていない１歳未満の乳児が摂取すると、腸内で菌が増えて毒素を作り、乳児ボツリヌス症を発症することがあります。そのため、1歳までははちみつを与えないよう注意喚起されています。

ご心配な場合は、かかりつけの医師にご相談くださいますようお願いいたします。

なお、セブン‐イレブンで販売しているスイーツやサラダなどのフレッシュフード、お店で作るスムージーを製造している工場において使用しているはちみつは、ボツリヌス菌および芽胞が通過できないフィルターを通す処理を行っております。

食の安全・安心への取り組み
https://www.sej.co.jp/products/anshin.html